FDA ruft in neun Staaten Austern und Muscheln wegen Norovirus zurück

Die Food and Drug Administration ordnet einen multistaatlichen Rückruf roher Austern von Drayton Harbor Oyster Company und Manila‑Muscheln von Lummi Indian Business Council an, nachdem ein Cluster von norovirusähnlichen Erkrankungen mit dem Verzehr in Verbindung gebracht wurde.Die Food and Drug Administration teilt mit, dass die Produkte zwischen dem 13. Februar und dem 3. März in Drayton Harbor geerntet wurden und an Restaurants und Einzelhändler in neun Bundesstaaten verteilt wurden, darunter Arizona, Kalifornien, Florida und New York.Die Food and Drug Administration fordert Restaurants und Händler auf, den Verkauf und das Servieren der betroffenen Schalentiere einzustellen, Produkte zu entsorgen und Oberflächen gründlich zu desinfizieren, und rät Verbrauchern mit Symptomen, ihren Hausarzt zu kontaktieren und Erkrankungen den örtlichen Gesundheitsbehörden zu melden.
Veröffentlicht:10 März
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