Food and Drug Administration richiama ostriche e vongole per norovirus

La Food and Drug Administration emette un richiamo multistatale di ostriche crude raccolte da Drayton Harbor Oyster Company e vongole Manila raccolte da Lummi Indian Business Council dopo che un focolaio di malattie simil‑norovirus è stato collegato al consumo.La Food and Drug Administration riferisce che i prodotti sono stati raccolti a Drayton Harbor tra il 13 febbraio e il 3 marzo e sono stati distribuiti a ristoranti e rivenditori in nove stati, tra cui Arizona, California, Florida e New York.La Food and Drug Administration invita i ristoranti e i rivenditori a cessare la vendita o il servizio delle conchiglie interessate, a smaltire i prodotti e a sanificare a fondo le superfici, e chiede ai consumatori con sintomi di contattare il proprio medico e segnalare il caso alle autorità sanitarie locali.