La cucina italiana ha ottenuto il riconoscimento ufficiale di Patrimonio Culturale Immateriale dall'UNESCO, segnando la prima volta che un intero stile gastronomico nazionale riceve questa designazione globale.Giorgia Meloni e Francesco Lollobrigida hanno elogiato la decisione, sottolineandone l'importanza per l'identità e la cultura italiana, oltre a vederla come strumento contro i prodotti "Italian sounding" e per valorizzare il settore alimentare globale da 251 miliardi €.Le celebrazioni sono previste in tutta
Italia, inclusa l'illuminazione del Colosseo, mentre chef come
Massimo Bottura e
Giorgio Locatelli hanno espresso orgoglio per questo traguardo culturale promosso da
Pier Luigi Petrillo e
Massimo Montanari.